ASSISTANT MANAGEMENT OPÉRATIONNEL H/F
CDI
Temps Plein
PARIS
IMMEDIAT
Votre mission
Sous la supervision de la directrice des opérations, vous participez à la bonne performance du réseau de boulangerie à travers les missions suivantes :
-
Aide au recrutement et à la formation des équipes de vente (tri des candidatures, préparation des sessions d’entretien et de formation)
-
Suivi administratif hebdomadaire des responsables et préparation de rapport de synthèse à destination du management (planning, vente, pertes, commandes…etc.)
-
Suivi et mise à jour des outils de gestion opérationnels (tableau de bord, planning, logiciel de caisse, logiciel de commande interne etc.).
-
Relation avec les partenaires commerciaux (Deliveroo)
-
Aide ponctuelle aux procédures opérationnelles en boutique (Ouverture et fermeture de caisse, Merchandising, Dépôt banque…)
-
Gestion boîte mail
PROFIL RECHERCHÉ
-
Issu(e) d’une formation Bac +2 minimum de type technique de commercialisation / management des unités commerciales, vous bénéficiez d’une première expérience en retail ou en restauration et rechercher un emploi impliquant avec possibilité d’évolution.
-
Bonne maîtrise des outils pack office et Google Drive
-
Vous êtes rigoureux(se) et volontaire
-
Vous êtes mobile et appréciez les expériences terrains
-
Vous êtes gourmand(e) et montrez de l’intérêt pour les métiers de l’artisanat 🙂
Postuler
Nos offres d'emploi
SOUS-CHEF PATISSIER H/F
ASSISTANT MANAGEMENT OPÉRATIONNEL H/F
GESTIONNAIRE FINANCE & ADMIN H/F
GESTIONNAIRE RH H/F