La figue fraîche fait sa rentrée chez Maison Landemaine

3 Sep, 2021

Désormais tous les mois, notre chef pâtissier Jean-Michel Briend vous propose une recette de saison à retrouver tous les weekends dans nos boulangeries. Pour le mois de septembre, la figue fraîche est à l'honneur dans une tarte aromatisée à la noisette, miel et rhum raisin.

Composition

Pâte sucrée noisette, Crème noisette, Figues Fraîches, Raisins macérés au miel et vieux rhum, Confit de figues, Ganache montée au vin blanc, Décor chocolat noir

Allergènes

Gluten, Oeufs, Lait, Fruits à coque (contient de l’alcool)

Disponibilité

Produit disponible en format 4 personnes, tous les weekends du mois de septembre (vendredi inclus), dans toutes les boutiques Maison Landemaine en Ile-de-France.

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